Tenuta Luisa
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Anche il vino bianco fa bene al cuore!

27 Aprile 2015

Non solo i vini rossi mantengono il cuore in
salute. Anche i bianchi contribuiscono alla salute
di questo organo, grazie all’acido caffeico. Così
una ricerca dell’Università di Torino e Ospedale
della Versilia, ripresa da “Wine Spectator”.
Questa sostanza, dice lo studio, stimola la
produzione, nei vasi sanguigni, di una maggiore
quantità di ossido nitrico, vasodilatatore che
rilassa le arterie, abbassa la pressione sanguigna,
prevenendo numerose malattie cardiovascolari, il
diabete e le malattie renali croniche.

Foten: winenews.it